Las aventuras de dos hermanas foodies por Madrid

Expo Food Trucks Nuevos Ministerios.

El mejor Street Food sobre ruedas se da cita en la I Expo Food Trucks Nuevos Ministerios, del martes 1 al domingo 6 de marzo una selección de Truck Food de toda España se dan cita frente a la salida de la estación de Metro y Cercanías Renfe de Nuevos Ministerios.

Un total de 16 camionetas se estacionaran en esta plaza y ofrecerán su versión “Street” de diferentes platos de nuestras comunidades autónomas, como papas arrugadas con mojo picón de canarias, cachopos y fabes de Asturias o hamburguesas de rabo de toro de Guadarrama. Sin olvidarnos de las delicias más internacionales como la picaña de ternera irlandesa, las piadinas italianas rellenas o los tacos, burritos y topotos de México. Y como no la esencia del Street food neoyorkino con hot dogs y sándwiches.

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Menús ejecutivos

Del martes al viernes casa food truck ofrecerá su versión de “menús ejecutivos” de comida rápida con sus productos más representativos, su relación calidad-precio será el gran atractivo para los trabajadores de la zona. Algunas de las propuestas que encontraremos son: entrantes de fingers de pollo más sándwich de solomillo; perrito o hamburguesa con patatas street y bebida; menús con ensalada, pintxo y piadina; nachos con guacamole, tacos de chile con carne y burritos de machaca de res; surtido de dados de tortilla de patata y croquetas de carabinero; entrante de ensaladilla rusa de gambas seguido de burguer ecológica y postre; pimientos del piquillo rellenos de chipirón más bacalao a la parrilla con guarnición de temporada; croquetas de jamón ibérico seguidas de perrito frankfurt y helado de postre; piruletas de guayaba más pulpo frito con ali oli de miel de palma canaria. Opciones para todos los gustos de las más “healthy food” al más puro estilo Street food con hamburguesas y perritos calientes.

Aperitivos y afterwork

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Como sabéis el Street food se caracteriza por una gastronomía amplia y flexible, por lo que los visitantes no solo podrán comer sino también disfrutar del aperitivo con un vermú rojo clásico de grifo Yzaguirre o una cerveza tipo Pilsner original de Pilsner Urquell.

Y para después de la jornada laboral nada mejor que un “afterwork” acompañado de un gin tonic Premium en la barra de Master’s London Dry Gin.

Y para los más pequeños después del cole una genial merienda a base de repostería artesana, tartas y crepes de La Pirulina, los helados Ben & Jerry’s.

Truck Food participantes

  • 7 Delicatessen papas arrugadas, mojos y otras delicias canarias.
  • La Trastienda Tapas croquetas caseras y tapas de temporada.
  • Kometelo sándwiches variados.
  • Irrintzi Food salmón y bacalao de Alaska.
  • La Tatina cachopos, fabes, sidra natural de Asturias.
  • Parrilla de Origen carnes a la brasa y al romero de la Sierra del Guadarrama.
  • Tierra Mexicana de Javier Brichetto trae su repertorio de tacos, burritos, quesadillas…
  • Su piadina tortas de pan italiana rellenas.
  • Frankfurst Madrid ofrece 10 tipos de salchichas y butifarras.
  • Rollito Madrileño  rollitos fusión de carne y verduras a los perritos y hamburguesas.
  • Ben & Jerry’s helados.
  • Pilsner Urquell la primera cerveza tipo Pilsner de la historia.

Barras:

  • Yzaguirre vermú rojo clásico de grifo y Reserva, de Tarragona.
  • Master’s London Dry Gin ginebra Premium de triple destilación, Mejor Ginebra del Mundo de la San Francisco Wine & Spirits Competition 2015.
  • Cafés Guilis cafés de Nicaragua, Uganda, Kenia, India…

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Si trabajas por la zona estas de suerte! Ya que será una ocasión inmejorable para probar y disfrutar de la gastronomía “steert Food” que tanto nos gusta… y si no trabajas por allí no dudes en sacar un hueco de la agenda e ir a disfrutar de los truck food!

Expo Food Trucks Nuevos Ministerios

Del martes 1 al domingo 6 de marzo. En la explanada de la estación de Metro y Cercanías Renfe de Nuevos Ministerios. De 11:30 a 21h (martes, miércoles y jueves) y hasta las 22:30 (viernes y sábado) del 11:30 a 18:00h el domingo.

Además, demostraciones de recetas, exhibiciones de coctelería, showcookings y otras actividades diarias, con cocineros de prestigio como Chef Peña y Javier Brichetto

Toda la información aquí.

 

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