Las aventuras de dos hermanas foodies por Madrid

Restaurantes mexicanos La Chelinda.

No podemos negar que la gastronomía mexicana es una de nuestras favoritas, y parece que también la de muchos, ya que cada vez más los restaurantes mexicanos se hacen un hueco en la oferta gastronómica de Madrid.

Uno de estos restaurantes, son los restaurantes La Chelinda, y hablamos en plural ya que cuentan con tres establecimientos en Madrid, uno en la calle Ponzano, otro en Capitán Haya y finalmente otro en la Calle San Marcos.

“Siempre linda y brindando con una chela, La Chelinda vive para conquistar el paladar y el corazón de sus clientes.”

la-chelindaEste es el lema que rezan los locales de La Chelinda, todos ellos decorados con la imagen de la revolucionaria, convertida en su emblema.

La Chelinda cuenta con dos ambientes diferenciados, una zona de barra con mesas altas para comer y picar algo rápido y una zona de restaurante con mesas convencionales para disfrutar de una agradable velada. La decoración de La Chelinda es genial, moderna y con colores vivos, que hace que te adentres en la cultura mexicana, eso sí huyendo de los típicos estereotipos.

La Chelinda se denomina así misma un Taco-Bar y esto es lo que vas a encontrar en su carta, una gran selección de antojitos y platillos mexicanos como su gran variedad de nachos, quesitos fundidos… Y como no tacos y burritos mexicanos. Una de las cosas que más nos gusta de este restaurante mexicano de Madrid es su amplia carta en cócteles mexicanos con cervezas y micheladas, margaritas, tequilas y zumos de varios sabores.

Nuestra aventura gastronómica, comenzó con unos nachos tradicionales con carne, pico de gallo, frijoles y queso, 100% recomendables nachos de esos que saben a nachos de verdad.nachos-la-chelinda

Continuamos con dos tipos de tacos diferentes, unos tacos pastor con carne de cerdo al pastor, cebolla, cilantro y piña, una mezcla perfecta con toques ácidos, muy refrescantes.tacos-pastor-la-chelinda

La otra variedad fueron los tacos de Tinga de pollo, con pollo guisado en salsa de tomate, chile y chipotle y cebolla. También buenísimos y prácticamente no picaban nada.tacos-pollo-y-mole

Los tacos vienen de tres en tres por lo que son geniales para compartir y poder probar varios. En esta ocasión no probamos los burritos pero tenían muy buena pinta! De poste nos decidimos por una jarra de Margarita de mango, muy refrescante y el toque perfecto para acabar una comida.margarita-de-mango-la-chelinda

Si te gusta la cocina mexicana o te apetece probarla, La Chelinda es un sitio perfecto, ya que su carta no es muy extensa y se centra en algunas de las especialidades de la gastronomía mexicana y a buen precio.

La Chelinda

Calle Ponzano 40, Calle Capitán Haya 17 y Calle San Marcos 8. (La Chelinda de la Calle Nuñez de Arce está cerrado).

Precio medio por persona 20€

Te aconsejamos reservar en fin de semana.

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