Las aventuras de dos hermanas foodies por Madrid

Ruta de Tapas por Las Letras.

Superado el lunes, superada la semana!

Hoy os traemos nuestra particular visión sobre la ruta de “tapas” por el Barrio de Las Letras que cervezas Mahou organizó con motivo de la feria de la decoración Decor-Accion, hace dos fines de semana, aunque la ruta se alargó hasta el pasado domingo. En esta ruta pudimos conocer los establecimientos más emblemáticos de la zona así como las nuevas apuestas, por un precio inmejorable  Botellín Mahou (Cinco estrellas, Mixta o Sin) más Tapa por 2.20€.

Nosotras nos encaminamos a conocer lo mejor de este barrio el pasado sábado, día 14. Tuvimos que hacer una selección, a través del catálogo informativo que se hizo para la ocasión y que estaba disponible en los puntos de información y en todos los establecimientos. Esta maravillosa ruta está compuesta por 36 bares-restaurantes de la zona. Estamos seguras que todos son increíbles! Poco a poco intentaremos visitarlos.

Comenzamos nuestra ruta desde la calle Huertas con Paseo del Prado, donde estaba el punto de información sobre la ruta y el escenario donde se realizaban conciertos de Jazz, por la mañana y por la tarde en fin de semana.

Nuestra primera parada fue La Tapería De Prado, en la Plaza Platería de Martínez número 1. Aquí degustamos la “tapa” seleccionada para la ocasión “Volavant de morcilla de burgos con pimientos de piquillo caramelizados”  cuando llegamos no les quedaban volavanes, pero nos lo pusieron en un tosta y estaba riquísima.

Taperia de Prado

Continuamos por la calle Huertas y llegamos al número 69, donde se encuentra El Diario, un restaurante de los de toda la vida, con la ambientación típica de las tabernas de Madrid, con su fachada roja y sus letreros en negro y dorado. Aquí la tapa era “Tosta de setas con brie y con cebolla caramelizada” Toda una delicia para los amantes de las setas y el queso como somos nostras!

El Diario

La siguiente parada, no muy lejos de allí, en la calle Fúcar número 2, nos adentramos en la Tabernita de San Juan, una taberna con un ambiente entre pub irlandés y taberna de siempre… Aquí continuamos con queso con la tapa “Extremeña” una deliciosa tosta con cebolla caramelizada y queso de cabra fundido, en esta ocasión acompañada por unas Mixtas.

Seguimos nuestra ruta de tapas y Mahou por la calle Fúcar, en el número 20 hicimos otra paradita, porque no nos pudimos resistir a la tapa de “Lacón a la gallega” del bar A´Cañada, un gallego de los de toda la vida. Tenemos que decir que la tapa era una de las clásicas, pero no decepcionó, servida a moda de tosta con una gran cantidad de lacón y acompañada con su patatita cocida.

Restaurante A Cañada

Llegados a este punto tuvimos que hacer un inciso en la ruta de las tapas, para hacer un poco de hambre, así que nos decidimos a dar un largo paseo por esta zona, hasta llegar al otro epicentro de la ruta, la zona de la Plaza Santa Ana y alrededores.

Aconsejadas por nuestro padre, gran conocedor de la zona, nos encaminamos hacia el cruce de las calles Espoz y Mina, Barcelona y Cádiz. Tenemos que reconocer que han sido todo un descubrimiento para nosotras! Situadas entre Carretas y la Plaza Santa Ana estas pequeñas calles están repletas de bares, tabernas y restaurantes, con pequeñas terrazas que parece que no fueran de Madrid, sino de alguna zona costera.

En esta ocasión fue muy difícil decidirnos por que tapa degustar, en la Calle Barcelona, más concretamente en el número 12, encontramos el restaurante Kaixo, un lugar moderno y urbano que no esperábamos encontrar en un zona como esta. De este establecimiento tenemos que destacar el trato porque fue inmejorable, los camareros fueron muy agradables tuvieron el detalle de explicarnos la tapa “Kursa” una delicia! Os la recomendamos a todos y a nuestro parecer fue la ganadora de nuestra ruta.  Esta tapa consiste en una especie de pisto con bacalao desmigado y unos pedazos de bacalao por encima con un ligero toque picante…todo ello acompañada de una buena cerveza claro está.

Restaurate Kaixo

Bajando por la calle Barcelona llegamos a la calle Cádiz, y nos salimos un poco de la ruta..Pero es que en una de las terrazas tenían un carrito, muy gracioso, de la nueva Cerveza Fresca de San Miguel, donde enfrían las botellas con nitrógeno… Y no pudimos resistirnos a probarla!

san miguel fresca

Continuamos la ruta y ya casi la finalizamos, esta fue nuestra penúltima tapa, muy cerca de la calle Cádiz en Espoz y Mina 20, entramos en la conocida Tintorería donde degustamos su tapa “Vasito relleno de croqueta casera de jamón ibérico con pollo y crujiente de langostino con salsa de soja” una tapa con un toque asiático.

Para finalizar la ruta andamos otro rato por el centro hasta llegar a la Plaza de Canalejas número 5, al afamado Café Del Príncipe donde degustamos la tapa “Carrillera al Pedro Ximénez con emulsión de patatas y boletus salteados” un auténtico placer para los sentidos… Junto a la tapa “Kursa” del restaurante Kaixo podríamos decir que estas dos son nuestras ganadoras, no solo por el sabor que es de infarto, sino también por la complejidad y la originalidad de las mismas.

Cafe del Principe

De tapas con Mahou por Las Letras, donde vivir es un arte… Ha sido toda una experiencia, nos quedamos con el mapita para seguir descubriendo lugares!

No te pierdas Devora Malasaña-Chueca Tapas y Música, desde el pasado día 12 al próximo domingo 22. Y también en Madrid del 19 al 29 de junio se celebra “De Tapas con Mahou por Lavapiés” con la misma promoción botellín+Tapa 2.20€, No te la pierdas!

Para saber cuándo y dónde se celebran ferias como esta, visitar la web www.estamosdetapas.com , donde descubriréis las diferentes ferias de la tapa no solo de Madrid, sino de toda España.

 

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