Las aventuras de dos hermanas foodies por Madrid

Ya es verano en los restaurantes Saporem.

Hoy os hablamos de Saporem, uno de nuestros restaurantes favorito de Madrid, y no solo por su cocina que es genial, sino también por sus espacios y por las diferentes actividades que realizan con las tardes de Cakes & Tonics con sesión de manicura incluida, o las cenas con música en directo.

Con la llegada del buen tiempo, la terraza y el patio interior de los restaurantes Saporem se convierten en uno de los mejores oasis de la ciudad. Saporem Chueca cuenta con un patio interior acristalado que se ha convertido en el rincón perfecto para gozar de una suave temperatura aunque en la ciudad el calor apriete. En Saporem Ventura de la Vega podemos disfrutar también de un patio interior, con un techo que se abre y permite entrar la frescura de las noches de verano, que junto a su jardín vertical y su cuidada decoración el espacio proporciona un ambiente único.

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Patio interior Saporem Chueca Saporem©

En estos ambientes podremos disfrutar de algunas de las novedades más refrescantes de su carta, elaboradas con productos de mercado y con su toque de cocina divertida.

Entre los nuevos entrantes tenemos platos como el “Tartar de tomate a nuestra manera” (8€), la nueva “Cocotte de queso, frutos secos, huevo y cebolla caramelizada” (6,50€) de los clásicos destacamos los “Huevos rotos con foie” (8€) o las “Patatas bravas caseras”(6,50€).

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Huevos rotos con foie Saporem©

 

Al repertorio de pizzas se unen la “pizza cuatro quesos con nueces” (10,50€) y la “pizza de puerro, huevo y aceite de trufa” (10,50€) a la sección de pastas llega el “risotto de parmesano con secreto ibérico” (12€).

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Pizza de puerro, huevo y aceite de trufa Saporem©

Del mar se suman a la nueva carta los “Mejillones al vapor” (11€) y el “Tartar de salmón sobre láminas de lima” (12,5€), que sustituye al anterior con brécol. A las carnes se une el “Pollo a la brasa con pisto manchego” (10€) y la “Entraña con salsa de jalapeños” (12,50€).

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Tarta de salmón sobre limas Saporem©

En los patios de Saporem también puedes disfrutar de una selección de cócteles poco comunes, porque hay vida más allá de los mojitos! No te pierdas sus atrevidos cócteles como su “Cóctel Yin Yan”, elaborado con gin sake, lima, pepino, bíter de apio y chile habanero, se sirven de miércoles a sábado desde las 20h a cierre y los domingo al medio día.

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Cóctel Saporem©

Os recordamos que los sábados por la tarde de 17h a 20h, en los dos patios, se puede disfrutar de la actividad Cakes & Tonics, una sesión de manicura acompañada de una porción de tarta o postre, más un gintonic o vozkatonic todo por 10€!

Estate atento a las redes sociales de Saporem, Facebook y Twitter,  y descubre toda la agenda de sus actividades especiales, como las cenas con música en directo de Saporem Ventura de la Vega. Además puedes hacer tus celebraciones en estos espacios tan geniales, consulta con ellos.

Verano que ganas tenemos que llegues, mientras te esperamos en Saporem!

Restaurantes Saporem

Qué: Terraza y patio interior de Saporem
Lugar: Saporem Barrio de las Letras (Ventura de la Vega, 5) y Saporem Chueca (Hortaleza, 74)
Teléfonos: 914 204 474 (Ventura de la Vega) y 913 688 137 (Hortaleza)

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