El sábado 21 vuelve Gastrofestival la fiesta de la gastronomía en Madrid, con su octava edición. 15 días en los que podremos de disfrutar de actividades y experiencias inspiradas en la gastronomía.

El Ayuntamiento de Madrid, a través del Área de Turismo de Madrid Destino y Madrid Fusión organiza este evento, con actividades gastronómicas y culturales. Este año, participan alrededor de 450 establecimientos en una programación que tiene como lema “Madrid para comérselo” y que vuelve a estar compuesta por seis grandes categorías.

El Centro Cultural Conde Duque, como gran sede cultural de Gastrofestival, organizará múltiples actividades, entre las que se encuentran una cata de vinos socrática (26-27 enero); la habitual Gastrotonadilla (aderezo musical del siglo XVIII) el 1 de febrero, gracias a la colaboración de la Biblioteca Histórica; el concierto cata Zanhona, Cheese & Tea (2-3 febrero)

Gastrocultura

Donde se dan cita el arte, la literatura, la música, el cine, la fotografía y el teatro. Los museos Thyssen-Bornemisza, Reina Sofía, Nacional de Artes Decorativas, Nacional de Antropología, de Historia de Madrid, del Romanticismo, Lázaro Galdiano, Féliz Cañada, Nacional de Ciencias Naturales, de Arte Contemporáneo, Cerralbo y del Traje que ofrecen más de 20 actividades diferentes.

Gastrosalud

Trae una de las grandes novedades de Gastrofestival: “Y para celiacos” en el que 23 restaurantes ofrecen menús especiales para celiacos, enmarcados dentro de los menús saludables de Asisa. Y como de costumbre platos cardiosaludables.

Madrid Gastronómico

La categoría, de Gastrofestival, que más actividades aglutina, con las actividades de “Cocinas españolas” con lo mejor de la gastronomía de nuestra tierra. “Cocinas del Mundo y Cocinas Fusión” con menús de cocina internacional y fusión. Como ya es tradición “Degustatapas” una ruta de tapas y cerveza Mahou, donde unos 90 bares participan con lo mejor de su gastronomía en versión tapa. Otro de los clásicos “Nuestras barras favoritas con un Rioja”. Como novedad este año “Desayunar en…” la primera ruta de desayunos de Madrid. También “Cenas a 4 manos by Mastercard Priceless Cities” donde  varios chefs nacionales e internacionales compartirán sus fogones para ofrecer la mejor experiencia gastronómica. Sin olvidarnos de los “Menús 5 Estrellas” en marcados en las diferentes actividades gastronómicas.

A demás de actividades en tiendas gourmet, escuelas gastronómicas, mercados de Madrid, coctelería y rutas golosas entre otras…

Gastrofashion

Alta costura y gastronomía de la mano, a través de suculentos bocados que se degustarán en tiendas y los Menús by ELLE, la revista ELLE y los restaurante más trendy de Madrid se unen para ofrecernos los menús más de moda de la ciudad.

Y por último Enocultura, con un motón de actividades y catas de vino, en las mejores bodegas y tabernas de Madrid…

Madrid Fusión

Se celebra los días 23,24 y 25 de enero en el entorno de Gastrofestival Madrid, este año la Cita será en el Palacio Municipal de Congresos con Argentina como país invitado. Tres días donde se podrá conocer y disfrutar lo mejor de la gastronomía, con las últimas novedades del sector, taller, demostraciones en directo y mucho más. . Consulta aquí toda la programación.

GastroFestival 2017

Del sábado 21 de enero al domingo 5 de febrero.

Consulta toda la programación en su web.

Madrid para comérselo