A finales del 2018 abrió sus puertas La Canibal, un proyecto que surge del archiconocido restaurante gallego de Lavapiés, O Pazo de Lugo. La Canibal es un espacio más moderno, que invita al disfrute de sus productos. Con cosas curiosas, como que no tiene barras… Cuenta con un panel  con […]

Aloha Poké nace de tres jóvenes emprendedores madrileños, amigos de la infancia: Guillermo, Hugo y Carlos, que descubrieron este plato de origen Hawaiano en Los Ángeles. Se enamoraron de este plato, y tras buscarlo en Madrid y no encontrarlo, decidieron montar su propio restaurante de Poké : Aloha Poké. Inspirados […]

En pleno puente de diciembre y con la mente puesta en la Navidad, surgen planes cerveceros en Madrid, para disfrutar de estas fiestas, de reunión con amigos, compañeros y familia de una forma muy diferente! te contamos algunos planazos cerveceros. Tapas y Cervezas para un grupo reducidos de rebeldes ¡Experiméntalas! […]

El primer mercado gastronómico de Madrid, el Mercado de San Miguel se renueva gastronómicamente,  con nuevas incorporaciones, que incluyen chefs de renombre a nivel nacional e internacional, y la renovación de muchos de los puestos. Los chefs más prestigiosos del país inundan, el ya conocido Mercado de San Miguel, para diferenciar […]

Se acerca la Semana Santa y con ella las torrijas ¿quien puede resistirse a este dulce? Nosotras desde luego que no ¡Nos encantan! Este postre suave e intenso a la vez, con sabor a canela, azúcar y leche que nos llevan directamente a casa de nuestras madres y abuelas. Una […]