El restaurante Buda Feliz 1974, es sin duda uno de los restaurantes chinos de referencia en Madrid. Y lo que es más importante lo lleva siendo por lo menos 30 años. Sobre 2017, este mítico restaurante del centro de Madrid, se transformo por completo. Modernizando sus...
En este 2021 hemos descubierto el restaurante Distrito 1 de cocina vietnamita. Una de las cocinas de indochina que más nos gusta después de nuestras vacaciones en Vietnam. El restaurante Distrito 1 cuenta con dos locales en Madrid, el primer de ellos en Las Tablas y...
La zona de Arganzuela se ha puesto de moda últimamente, y la verdad que no es para menos, este barrio a las orillas del Manzanares alberga un montón de secretos gastronómicos; Entre ellos el restaurante Macarena, un restaurante que fusiona y actualiza la cocina...
Con la llegada del buen tiempo nos apetece ¡Poke! Y tenemos un último descubrimiento Tasty Poke Bar. Especializados en este plato de tendencia Street Food, de origen hawaiano, que arrasa en España, después de ser tendencia en Estados unidos. Tasty Poke Bar, nació en...
The Lobstar, nos acerca la cocina más desconocida de USA, un street food evolucionado a sea food, muy típico de las ciudades con costa de la región de New England de Estados Unidos, y en especial en el Estado de Maine. Este tipo de cocina de muelle se popularizó en...
El restaurante Bel Mondo, abrió sus puertas en pasado mes de septiembre de 2020. Y desde el primer momento ha sido toda una revolución. Reservas con más de un mes de antelación, si quieres ir en fin de semana. Una mezcla perfecta de una correcta cocina italiana, una...
El pasado verano abrió sus puertas Lettera Trattoria Moderna, en la calle de la Reina entre la Gran Vía Madrileña y la Plaza de Pedro Cerolo. Un restaurante que nos traslada a Italia de manos de su chef Francesco Ingargiola. Que nos trae los grandes platos de la...