Bar Toboggan, es uno de nuestros bares favoritos de la zona de Madrid Rio. Hermano pequeño de El Circo de las Tapas y Malpica, ambos en la Corredera Baja de San Pablo. Los tres son bares muy agradables con una temática un tanto vintage, en la que puedes encontrar casi cualquier cosa vintage.

El ambiente, tanto de la clientela como del personal, es muy relajado y amistoso. Perfecto para pasar largos ratos, disfrutando de la conversación mientras tomas y picas algo.

En concreto Bar Toboggan, cuenta con una gran terraza en una plaza, que abre todo el año, y es perfecta si vas con niños, ya que pueden jugar cerca de las mesas. También tiene un pequeño salón interior y una zona de barra, muy agradable.

Qué esperar de Bar Toboggan

La carta de Bar Toboggan, no es muy amplia, pero cuenta con todo lo necesario. Raciones tradicionales como las croquetas, torreznos o ensaladilla rusa. Y también opciones más modernas como los tacos de cochinita pibil, guacamole o gyozas.

Hoy os dejamos algunas referencias de nuestros favoritos, entre los tres bares, yo creo que hemos probado toda la carta, pero estos son nuestros hits!

Comenzamos por los Tacos de Cochinita Pibil, viene tres por ración, y tenemos que decir que nos encanta el guiso de carne con el que están hechos, está tan ricos que no necesita nada más. Podríamos comernos tres cada una.

Continuamos con la ración de Bienmesabe, muy típico del sur de España. Cazón en adobo y rebozado, acompañado de alioli. Un plato perfecto para compartir.

Otra de las raciones que triunfa en la carta de Toboggan son los Fingers de pollo, con salsa de miel y mostaza. Como podéis ver las recaciones son bastante generosas, por lo que son perfectas como platos individuales, o para compartir.

Siempre que vamos a Bar Toboggan, aunque sea a tomar unas cervezas nos pedimos media o una ración de torreznos de Soria, que aquí los hacer super buenos, y es el aperitivo perfecto.