La Falafería, el templo del falafel en Madrid, el hermano pequeño de La hummusería es este pequeño establecimiento con apenas seis mesas del barrio de Malasaña. Y la verdad que a nosotras cada vez nos gustan más los locales especializados en un plato en concreto, como es el caso de estos dos “restaurantes” lo ponemos entre comillas, ya que podría ser perfectamente kioscos o puestos ambulantes, pero en Madrid ya sabéis que no se llevan.
Como podréis imaginar en La Falafelería, sirven ¡falafels! La carta no es muy extensa, pero tienen opciones para elegir. Fieles a su filosofía, La Falafelería es un restaurante vegetariano, no esperes encontrar productos cárnicos o pescado, porque no los tienen, y tampoco hace falta la verdad.
Como comentábamos en su carta encontramos 3 opciones:
- Falafel: Pita con falafel artesanal recién hecho con hummus y ensalada. 5,90€
- Sabij: Pita con berenjena crujiente, huevo duro, hummus y ensalada. 5,90€
- Shawarma Vegano: Pita con shawarma de setas, seitan, almendras y pasas con tahini y ensalada. 6,90€
De acompañante patatas fritas caseras con alioli de alcaparras y limón por 3,40€.
En su carta de bebidas encontramos a demás de cervezas y refrecos, limonada natural y Té helado Casero.
Nosotras probamos la pita falafel, tú eliges los ingredientes de la ensalada, si quiere hummus o no, y también las salsas, por lo que son totalmente personalizados. Para la Pita Falafel escogimos la ensalada al completo, sin picante y con salsa curry… Y estaba buenísima!
Y para el Shawarma Vegano con ensalada al completo y salsa Tahini, también estaba buenísimo y es algo más ligero que la pita de Falafel.
No sabemos si se apreciará muy bien en la fotos, pero las pitas y las raciones de patatas fritas tienen un tamaño considerable, es más nosotras no pudimos terminarlas. Entendimos entonces, porque no tienen postres 😉
Si buscas una opción económica y sana, La falafelería se convierte en un candidato perfecto.
La Falafelería
Calle Santa Barbara 4.
Pecio medio por persona 10€
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