El nuevo restaurante Puerta de Alcalá es un homenaje a Madrid como ciudad gastronómica. La cocina está en manos del chef Rafael Vaquero (El 38 Larumbe, El Trasgu…), donde se elaboran platos de la cocina española, adaptada a los gustos modernos de la nueva sociedad gastronómica de la ciudad. Con toques creativos e internacionales.
El Restaurante Puerta de Alcalá, cuenta con dos espacios diferenciados, la zona de barra para comidas más casuales, desenfadas ideal para picar algo entre horas o disfrutar de uno de sus geniales cócteles.
La sala restaurante, es una maravilla de espacio, decorado con todo lujo de detalles con un toque modernista, que te dejará impresionado. Está decorada con ilustraciones del Retiro y del monumento que da nombre al restaurante, también encontrarás un Madroño, a la sombra del mismo tendrá lugar la experiencia gastronómica de Puerta de Alcalá.
Su carta se adapta a cualquier momento del día, con una carta de desayunos y meriendas, una carta de pinchos y raciones y la carta del restaurante.
La opción de pinchos y raciones, es la opción más económica y desenfadada del restaurante. Con tablas de quesos e ibéricos por unos 14-16€. Pinchos a partir de 3,50€ o hamburguesas gourmet como la hamburguesa de Rabo de toro con cebolla caramelizada y queso de Arzúa Ulloa al pimentón por 19€ o s uno de sus platos más atrevidos la Pizza de Pulpo A Feira con queso de Arzúa Ulloa por 18,90€.
La carta de restaurante, es una carta muy completa con platos de pasta como la lasagna de mouse de Foie y boletus, 16,50€ o los Raviolis de pato a la naranja por 17€.
Platos de carne como el Chuletón de vaca vieja de “La Finca” de 1kg para dos personas por 42€, cochinillo asado a baja temperatura con Parmentier de boniato y tomillo.
Y los pescados de las mejores lonjas de nuestro país como la Lubina sobre pisto manchego y esparrago triguero por 26€ o el Arroz meloso de marisco de temporada.
Y para terminar nada mejor que su selección de postres, donde encontrarás vaso de crema queso y limón con tierra de chocolate 7€, surtido de helados artesanales. O uno de sus increíbles cócteles como el Cosmopolitan Puerta de Alcalá con un toque de violeta o el cóctel Pasión de Alcalá con vodka y fruta de la pasión, adornado con pétalos de flores comestibles.
También cuenta con menú ejecutivo por 38€ que incluye bebida café y postre. Ideal para reuniones de negocios o si trabajas por la zona.
El restaurante Puerta de Alcalá es un sitio genial para celebrar ocasiones especiales, en un restaurante distinguido en pleno corazón de Madrid.
Imágenes cedidas por ©Restaurante Puerta de Alcalá
Restaurante Puerta de Alcalá
Calle Serrano 1. De 08:00 a 02:00h (Horario ininterrumpido)
Precio medio por persona: En barra 30€, a la carta 50€ y menú ejecutivo 38€.
Reservas: 910 490 012 www.restpuertadealcala.com
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