Las aventuras de dos hermanas foodies por Madrid

Taquería los Batos, aromas y sabores de México.

La última edición de Gastrofestival Madrid, nos llevó a descubrir la Taquería los Batos, un restaurante mexicano de la calle Miguel Ángel. Es un restaurante bastante sorprendente, y no solo por su llamativa decoración inspirada en las cantinas mexicanas, con colores estridentes, calaveras y cactus, todo ello con un toque moderno, que te hace pensar, que puede que los precios sean excesivos. Pero todo lo contrario, La Taquería los Batos, se caracteriza por una gran cocina mexicana a precios razonables, ya que puedes cenar con un cóctel por unos 25€.

Como comentábamos, descubrimos este restaurante gracias al Menú Cinco Estrellas de Gastrofestival, lo que nos permitió degustar un montón de platos, y es que aunque este restaurante este especializado en tacos mexicanos, su carta cuenta con una gran selección de platos de esta gastronomía.

Ensalada_camarones
Ensalada de camarones

Comenzamos nuestra comida mexicana con una ensalada de camarones a la plancha con lechuguitas, piña asada y vinagreta de tequila, perfecta para abrir el apetito y unos nachos con pollo, pico de gallo, guacamole, chipotle, frijoles y queso de Oxaca, nos encantaron las tortitas de maíz y la gran cantidad de pollo que lleva el plato.

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Nachos con pollo, pico de gallo, guacamole, chipotle, frijoles y queso de Oxaca

Continuamos con sopes de salmón ahumado con guacamole y cebolla morada, que nos encantaron ¡100€ recomendación!

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Sopes de Salmón

Y por fin llegamos a la selección de tacos, probamos 3  de sus variedades, los tacos de Cochinita Pibil con jamón guisado con achiote, cebolla encurtida y frijoles; Estos son picantes, pero son un clásico de la cocina mexicana.

tacos de Cochinita Pibil
Tacos de Cochinita Pibil

Los segundos que probamos fueron los tacos pastor con jamón guisado, piña asada cilantro y cebolla, nuestros favoritos, nos encanta ese toque que le da el cilantro. Y por último los tacos de pollo mole con cebolla encurtida, queso Oxaca y crema agria; Esta fue la opción más suave, ya que el pollo mole se hace con chocolate, y no es nada picante.

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Tacos Pastor

Y como postre, nuestro favorito de la gastronomía mexicana la tarta tres leches, este bizcocho empapado en leche es increíble. ¡100% recomendación!

Tarta-tres-leches
Tarta Tres Leches

La carta de la Taquería los batos, es amplia y además de ensaladas y tacos, también cuenta con burritos, fajitas y varios antojitos mexicanos, y como os comentábamos los precios son increíbles tacos a 4,5€, burritos a 8,7€, nachos a 13,5€ l ración o 7,5€ la media ración.

Otro de los atractivos de Taquería los Batos son sus cócteles margaritas de fresa y limón a 8€ la copa o 18€ la jarra. Además de zumos, vinos una elección de cervezas y chupitos.

Si te gusta la cocina mexicana o siempre has querido probarla, te recomendamos Taquería los Batos, con una decoración sorprendente, una amplia y riquísima carta y unos precios increíbles.

Taquería los Batos

Calle Miguel Ángel 26

Precio medio por persona 20€

Reservas 914211517 / Web.

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